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McDonald’s inaugura em Temuco seu primeiro restaurante de madeira

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O McDonald’s deu um grande passo na sustentabilidade ambiental com a inauguração do seu primeiro restaurante construído inteiramente em madeira na cidade de Temuco. Este projeto não só representa um marco na indústria de fast-food por sua abordagem inovadora na construção, mas também estabelece um compromisso tangível com a redução da pegada de carbono.

O novo estabelecimento, que é o terceiro da empresa em Temuco, foi construído com madeira certificada pelo FSC e PEFC, garantindo um manejo florestal responsável e sustentável. O uso de 120 m³ de madeira certificada não só assegura a resistência e durabilidade do edifício, mas também desempenha um papel crucial na captura de aproximadamente 120 toneladas de CO₂, contribuindo significativamente para a luta contra as mudanças climáticas.

Esteban Sequeira, diretor geral da Arcos Dorados Chile, destacou a importância de se adaptar às novas tendências de construção sustentável, afirmando que é possível avançar rumo a uma indústria mais consciente sem abrir mão da qualidade e eficiência.

O processo de construção do restaurante foi marcado por sua responsabilidade e eficiência, sendo concluído em 120 dias, com uma montagem modular que levou apenas 10 dias. Essa abordagem não só estabelece um novo padrão em velocidade e eficiência na construção, mas também minimiza o desperdício de materiais.

Além disso, o restaurante incorpora 23 medidas sustentáveis que gerenciam os recursos de forma responsável, incluindo economia de energia e água, economia circular e ações que beneficiam a comunidade. Entre essas medidas estão luminárias solares, aquecedores de água, sistemas de irrigação de baixo consumo, iluminação LED eficiente, carregadores para carros elétricos e películas de controle UV nas janelas, que otimizam a climatização, além da separação de resíduos e reciclagem de papelão.

Fernando Marcone, subgerente de Construção em Madeira da Arauco, ressaltou que, mais do que uma simples estrutura, o restaurante é um passo concreto rumo à redução da pegada de carbono. A madeira, ao capturar carbono durante o crescimento das árvores e mantê-lo fixado em sua estrutura, contribui diretamente para a sustentabilidade urbana e o bem-estar do planeta.

A Arcos Dorados Chile, em parceria com a Arauco, fornecedora da madeira, já está trabalhando em uma versão aprimorada dessa proposta construtiva, com o objetivo de replicar esse tipo de edificação e reafirmar seu compromisso com um futuro mais sustentável e respeitoso com o meio ambiente.