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Apicultura com raízes na floresta: a história de Patricio Quilodrán, Verónica Vidal e René Quilodrán
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Em um recanto do sul do Chile, onde a floresta nativa ainda guarda seu caráter selvagem e generoso, floresce uma história marcada pela dedicação, pelo trabalho e pela conexão com o entorno. É a história de Patricio Quilodrán, sua esposa Verónica Vidal e seu pai, René Quilodrán, uma família de apicultores que encontrou na floresta não apenas seu sustento, mas também uma maneira de viver em harmonia com a natureza.
Desde Acoforag, queremos destacar essas histórias que nos aproximam da floresta e daqueles que a conhecem por dentro. Porque por trás de cada colmeia, há uma família que observa, respeita e aprende com o entorno natural. No caso dos Quilodrán-Vidal, a apicultura não é apenas um ofício, é uma forma de conexão com a vida selvagem, uma tradição familiar que se transmite com o exemplo e o trabalho diário.
René, o pai, foi quem deu os primeiros passos. Patricio cresceu vendo o trabalho com as abelhas e entendendo desde criança a importância do equilíbrio ecológico. Hoje, junto à sua esposa Verónica, mantêm viva essa atividade, que vai além de produzir mel, ajudando a conservar os ecossistemas graças à polinização, chave para a biodiversidade.
Sua história é um exemplo de como o manejo sustentável e respeitoso da floresta é possível quando há compromisso e conhecimento do território. Pessoas como eles constroem dia a dia uma cultura florestal mais consciente, que não apenas extrai da floresta, mas dialoga com ela.
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