Avelã europeia consolida liderança com crescimento explosivo na região

Enquanto o entusiasmo pelas cerejas que predominava há uma década se dilui, em um contexto de excesso de oferta e preços mais baixos, a avelã europeia tornou-se uma alternativa muito mais atraente para mais de 150 agricultores da Região de Ñuble, que estão protagonizando um crescimento explosivo da área desta frutífera.

Com vantagens muito apreciadas pelos produtores, como rentabilidade, mecanização das tarefas e menor uso de mão de obra, rendimentos superiores em comparação com as culturas na Turquia - o principal produtor - e a forte presença da Ferrero – multinacional italiana que é o principal comprador desta fruta -, a avelã europeia tornou-se a favorita dos fruticultores na zona centro-sul do Chile.

De acordo com o Cadastro Frutícola da Odepa, com dados atualizados até dezembro de 2024, a área de avelã europeia atingia 8.850 hectares em Ñuble, exibindo um aumento de 35% em comparação com o cadastro de 2022. Da mesma forma, segundo informações fornecidas pela Agrichile - subsidiária da Ferrero -, até a data a área atinge aproximadamente 13.500 hectares na região, o que representa um incremento de 52,5% em relação a 2024.

É a cultura frutícola mais plantada em Ñuble, seguida de longe pela cereja, que soma 3.062 hectares.

Da mesma forma, a nível nacional estima-se um aumento de 30,3%, passando de 49.263 hectares em 2024, para cerca de 64.200 hectares atualmente.

Camilo Scocco, gerente geral da AgriChile, afirmou que as plantações em Ñuble "representam cerca de 21% da área total nacional", destacando que "desse total, a AgriChile participa com 1.046 hectares, enquanto o restante corresponde a produtores associados. Trata-se de uma zona que tem mostrado alto crescimento nos últimos anos, consolidando-se como um dos principais polos de desenvolvimento da cultura no Chile".

Safra 2026

Questionado sobre as expectativas para os resultados da presente safra, que começou em fevereiro, o executivo afirmou que são positivas, somando-se a isso a entrada em produção de novos pomares.

"As estimativas do setor apontam para uma boa safra, com volume similar ao do ano passado, especialmente graças à entrada em produção de novos plantios, o que confirma o forte crescimento que esta cultura teve no país durante a última década", expressou Scocco.

Lembrou que, "do ponto de vista produtivo, a safra 2025 foi influenciada por condições climáticas favoráveis, com boa acumulação de horas de frio e água durante o inverno, uma primavera sem eventos severos e uma colheita que, em geral, se desenvolveu em boas condições. Também influenciaram a entrada em produção de novas áreas, o melhor desempenho das zonas do sul, o desenvolvimento técnico da cultura e a adoção de boas práticas agrícolas".

Enquanto isso, "para o ciclo produtivo 2025/2026, a temporada tem se desenvolvido de maneira similar ao ano anterior em termos de condições de inverno e primavera", acrescentou o gerente geral da Agrichile. "Para a safra 2026 será necessário observar o comportamento do clima. As chuvas podem comprometer a qualidade, por isso recomenda-se colher e secar a fruta o mais rápido possível".

Em 2024, a Agrichile inaugurou em Ñiquén sua segunda planta de processamento de avelãs no país, apostando no crescimento deste setor no Chile, como parte de uma estratégia de diversificar o fornecimento de matéria-prima a nível global. Enquanto isso, no ano passado anunciou um plano de investimentos que considera a ampliação desta nova planta.

Questionado sobre o cenário de preços, Scocco afirmou que "o preço da avelã depende da qualidade e do equilíbrio entre a oferta e a demanda global. Durante esta temporada, a evolução dos preços dependerá da disponibilidade e qualidade da oferta nos principais países produtores, bem como da resposta da demanda mundial. O mercado global de avelãs caracteriza-se precisamente por esta variabilidade entre anos e entre zonas produtivas. Por isso, contar com uma base de fornecimento de múltiplas origens entre diferentes países é fundamental para dar estabilidade ao abastecimento. Neste contexto, o Chile tem consolidado sua presença como uma das origens relevantes dentro da produção mundial".

Fonte:La Discusión