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Juan Cifuentes, o chef autodidata que resgata a "rica despensa" natural chilena

Juan Cifuentes, o chef autodidata que resgata a "rica despensa" natural chilena

A cerca de 40 minutos de Concepción, na comuna de Florida, um chef autodidata encontrou um refúgio para desenvolver um projeto culinário único. Juan Cifuentes deixou para trás sua vida …

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Aliança entre empresas do Maule contribui para inovação e encadeamento na indústria florestal

Aliança entre empresas do Maule contribui para inovação e encadeamento na indústria florestal

A indústria florestal chilena, pilar econômico de diversas regiões, enfrenta atualmente grandes desafios devido à escassez de madeira, concorrência desleal, incêndios e falta de reflorestamento. Para mitigar esses obstáculos, grandes …

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O quillay chileno representa uma inovação no mercado mundial de saponinas

O quillay chileno representa uma inovação no mercado mundial de saponinas

O quillay (Quillaja saponaria) tem sido utilizado pelos povos indígenas e durante a época colonial como detergente natural. Sua capacidade de produzir espuma e suas propriedades antissépticas o tornaram popular …

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Christian Grollmus após detenções por ataque ao Moinho Grollmus: "Fecha-se um período de incerteza"

Christian Grollmus após detenções por ataque ao Moinho Grollmus: "Fecha-se um período de incerteza"

Seis pessoas detidas em operação relacionada ao ataque ao Moinho Grollmus: estão vinculadas à RMLChristian Grollmus, uma das pessoas presentes no momento do atentado e que tentou repelê-lo, comentou sobre …

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Acoforag e Lei Antiterrorista: “é preciso estar consciente de que o terrorismo não vai acabar apenas por causa de uma lei”

Acoforag e Lei Antiterrorista: “é preciso estar consciente de que o terrorismo não vai acabar apenas por causa de uma lei”

Sindicatos da macrorregião sul analisam os alcances da nova norma. Também alertam para outros elementos que podem ser aprimorados no futuro e a necessidade de vontade política das autoridades para …

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Pesquisadores do INFOR visitam o Brasil para fortalecer o setor de biocombustíveis no Biobío

Pesquisadores do INFOR visitam o Brasil para fortalecer o setor de biocombustíveis no Biobío

Um dos destaques do itinerário foi a exploração dos avanços tecnológicos da UFLA, instituição que desenvolveu modelos preditivos baseados em técnicas como PLS (Partial Least Squares) e Redes Neurais (ANN) …

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